أسعار الدواجن اليوم الجمعة: تحديث جديد بعد الزيادة الأخيرة

شهدت أسعار الدواجن ارتفاعًا ملحوظًا خلال الأسبوعين الماضيين. وبحسب بورصة الدواجن، ارتفع سعر الكيلوجرام بنحو 10 جنيهات مصرية سواء في المزارع أو الأسواق.

أسعار الدواجن في مصر

ومنذ شهر رمضان وعيد الفطر، انخفضت الأسعار بنحو 25% إلى نحو 70 جنيهاً للكيلوجرام، قبل أن ترتفع مؤخراً إلى 78 جنيهاً للكيلوجرام بالنسبة للدواجن البيضاء.

ويأتي هذا الارتفاع الطفيف في الأسعار نتيجة لزيادة الطلب في الآونة الأخيرة، إلى جانب ارتفاع أسعار الكتاكيت، مما ساهم في ارتفاع السوق.

سعر كيلو الدواجن البيضاء

ويبلغ سعر كيلو الدواجن البيضاء في المزارع حاليًا نحو 78 جنيهًا مصريًا، بينما يتراوح سعره في الأسواق المحلية بين 88 و90 جنيهًا مصريًا للكيلو.

ويبلغ سعر دجاج الساسو في المزرعة 75 جنيهًا مصريًا للكيلوغرام، بينما يتراوح سعره في الأسواق بين 85 و87 جنيهًا مصريًا، حسب المنطقة.

ويقدر استهلاك الدواجن البيضاء في مصر بأكثر من 220 ألف طن شهريا. وتشير بيانات وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي إلى أن الإنتاج المحلي سيصل إلى نحو مليوني طن في عام 2023، ما يرفع نسبة الاكتفاء الذاتي إلى نحو 99.6% في العام نفسه.