هيئة سلامة الغذاء تُصدر 715 شهادة صحية جديدة خلال أسبوع

أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريره الأسبوعي الحادي والعشرين لعام 2025، والذي يغطي الفترة من 14 إلى 20 يونيو، حيث يتناول أبرز أنشطة الهيئة في الأسواق والمنشآت، في إطار خطة شاملة تهدف إلى تأمين غذاء آمن للمواطنين وتعزيز تنافسية الصادرات المصرية.

وبحسب التقرير، قامت الهيئة بإصدار 715 شهادة صحية و956 إذن تصدير، شملت البصل والعنب، بينما سجلت صادرات الخضر والفواكه حوالي 75 ألف طن تضمنت 76 صنفًا، وبلغ إجمالي الرسائل الغذائية المصدرة 3420 رسالة عبر 1100 شركة.

اقرأ كمان: محافظ البنك المركزي يقود وفد مصر في الاجتماعات السنوية لمجموعة بنك التنمية الإفريقي بأبيدجان

وفيما يخص الواردات، استقبلت الهيئة 2160 رسالة غذائية تزن نحو 487 ألف طن من 74 دولة، وكان في مقدمتها أوكرانيا والبرازيل، كما تم الإفراج عن 1056 رسالة تحت التحفظ، و500 رسالة عبر منظومة الإفراج السريع، بالإضافة إلى إصدار تراخيص استيراد لـ64 مستوردًا.

مقال مقترح: مجلس الوزراء يوافق على استبدال ضريبة الأرباح الرأسمالية بضريبة الدمغة على تداولات البورصة

وفي إطار الأنشطة الرقابية، نفذت الهيئة 254 حملة على المنشآت الغذائية في عدة محافظات استجابةً لـ43 شكوى وردت إليها، حيث تم الانتهاء من فحص 30 منها، كما تم تنفيذ 34 حملة تفتيش على السلاسل التجارية، أسفرت عن تسجيل 2127 فرعًا لـ55 سلسلة غذائية.

أما بالنسبة للرقابة على التخزين، فقد رُصد ارتفاع عدد المخازن المسجلة إلى 1378 منشأة، مع استمرار تطبيق إجراءات الإفراج تحت التحفظ، مما زاد عدد المنشآت الغذائية المسجلة لدى الهيئة إلى 1828 منشأة.

كما كثّفت الهيئة من حملاتها الرقابية على منشآت الساحل الشمالي استعدادًا لموسم الصيف، حيث أجرت تفتيشًا موسعًا شمل المطاعم والسوبر ماركت والوحدات المتنقلة، وفي هذا السياق، تم تسجيل 512 منشأة غذائية، واعتماد 339 منها بعد إجراء معاينات شاملة.

من جانب آخر، شنت فروع الهيئة في الغربية وكفر الشيخ وسوهاج وأسوان حملات تفتيشية مكثفة أسفرت عن ضبط مواد غذائية منتهية الصلاحية ومجهولة المصدر، وإعدام كميات كبيرة من الأغذية غير الصالحة.

وتدعو الهيئة المواطنين للإبلاغ عن أي مخالفة تمس سلامة الغذاء عبر بوابة الشكاوى الحكومية أو الخط الساخن 16528، مؤكدة استمرار جهودها في إحكام الرقابة على الغذاء حمايةً لصحة المواطنين.